چای کرک چیست؟ یکی از نوشیدنی‌های داغ و شیرین است که از ترکیب ادویه‌هایی نظیر هل، دارچین، زعفران، میخک، زنجبیل، شیر، شکر و چای سیاه تهیه می‌شود، این چای از محصولات اصیل هندی بوده ولی در کشورهای عربی نیز محبوبیت زیادی دارد. خرید چای کرک در طعم‌های متنوع و متناسب با ذائقه شخصی افراد تهیه شده و به دلیل وجود ادویه‌های مختلف در آن برای سلامتی نیز بسیار مفید است.
عطر و طعم این نوشیدنی، منحصربه‌فرد بوده و برای پذیرایی از مهمانان و لذت بردن از یک طعم جدید و متفاوت بهترین انتخاب به‌شمار می‌آید. یکی از مواردی که بیشتر از همه در مورد این نوع چای مورد توجه قرار گرفته، موضوع استفاده از چای کرک برای لاغری است. در این مقاله سعی داریم به این موضوع بپردازیم و شما را با خواص چای کرک برای لاغری بیشتر آشنا کنیم.
خواص چای کرک برای لاغری
ترکیبات و پروتئین موجود در این نوشیدنی موجب کاهش گرسنگی شده و سیری کاذب ایجاد می‌کنند. در نتیجه اکثر افراد برای کاهش وزن و لاغر شدن، از این خواص چای کرک برای لاغری استفاده کرده و این نوشیدنی را در رژیم غذایی خود می‌گنجانند.
چای کرک معطر و تند است و در تقویت سلامتی قلب، کاهش وزن و هضم غذا موثر واقع می‌شود. این چای موجب کاهش حجم سلول‌های چربی و کاهش وزن می‌شود که بیشتر این ویژگی مربوط به ادویه‌های موجود در آن است. در واقع، هل، دارچین و میخک در افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن نقش دارند که نتیجه آن چربی‌سوزی سریع‌تر و راحت‌تر است.
محصولات مشابه
نقش ادویه های چای کرک در لاغری
حتما تعجب کرده‌اید که چگونه چای کرک برای لاغری مفید است. این ویژگی این چای همانطور که ذکر شد به ادویه‌های موجود در آن مربوط می‌شود. در ادامه با خواص این ادویه‌ها بیشتر آشنا می‌شویم:
رازیانه: رازیانه سرشار از فیبر است و مانع از ایجاد گرسنگی کاذب می‌شود، در نتیجه از مصرف غذای اضافه جلوگیری کرده و موجب کاهش وزن خواهد شد.
میخک: میخک نیز از ادویه‌های موجود در این نوع نوشیدنی بوده که حاوی مقادیر بالایی از اوژانول، یک روغن ضروری برای بدن است. این روغن نیز متابولیسم را افزایش داده و در کاهش وزن موثر واقع می‌شود. علاوه‌براین اوژانول سرکوب کننده طبیعی اشتها محسوب شده و مانع از خوردن غذای زیاد توسط افراد می‌شود. میخک حاوی سینامالدئید نیز بوده که به تجزیه سلول‌های چربی کمک می‌کند.
هل: هل نیز نقش موثری در کاهش وزن و تاثیر چای کرک برای لاغری دارد. این ادویه با بهره‌مندی از ملاتونین موجب افزایش متابولیسم شده و سرعت چربی‌سوزی بدن را افزایش می‌دهد. (چای کرک هل)
چگونه چای کرک در حفظ سلامتی موثر است؟
با وجود اینکه چای کرک قند بالایی دارد، ولی مزایای تغذیه‌ای آن بسیار زیاد بوده و موجب بهبود فرآیند گوارش و هضم غذا می‌شود. این مزیت سلامت روده شما را تضمین خواهد کرد. هل و زنجبیل موجود در این چای خواص آنتی‌باکتربال داشته و موجب جلوگیری از مشکلات گوارشی می‌شوند.
علاوه‌براین زنجبیل و دارچین این چای، سطح قند خون را کنترل کرده و دیگر به شیرین کردن چای نیاز نداریم. این چای منبع فنی از آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش التهاب می‌شود. میخک نیز که معمولا در چای کرک ماسالا موجود است، به کاهش سطح کلسترول و تشکیل پلاک‌هایی که موجب بروز بیماری‌های قلبی عروقی می‌شوند، کمک می‌کند.
زنجبیل و میخک در این نوشیدنی یک منبع غنی از ترکیبات ضدالتهابی هستند که سلامت را به بدن هدیه می‌دهند. و در نهایت چای کرک زعفرانی که آرام‌بخش و ضد اضطراب است و لذت خوردن این چای را با عطر و طعم منحصربه‌فرد خود چندین برابر می‌کند.
کالری چای کرک
شاید این سوال در ذهن شما نیز نقش بسته که این نوشیدنی با این همه مزایا، از چه میزان کالری برخوردار است و آیا چای کرک چاق کننده است یا خیر؟ در پاسخ باید بگوییم که میزان کالری موجود در 25 گرم این چای 122.5 بوده که به ترتیب زیر است:
- پتاسیم: 25.2 میلی‌گرم
- کربوهیدرات: 14.4 گرم
- قند: 8.4 گرم
- فیبر رژیمی: 0 گرم
بیشتر بدانید: طرز تهیه چای کرک
طبع چای کرک
اگر شما نیز مایلید بدانید طبع چای کرک چیست باید بگوییم که این نوع چای به دلیل حضور ادویه‌های مختلفی نظیر زنجبیل و دارچین، طبع گرمی داشته و سرشار از آنتی‌اکسیدان طبیعی است. همین موضوع موجب شده این چای بهترین نوشیدنی برای فصل زمستان محسوب شود و از ابتلا به بیماری‌هایی مانند آنفلوآنزا در فصول سرد جلوگیری کند. طبع گرم چای کرک برای لاغری نیز مفید بوده و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و موجب سرعت بخشیدن به تجزیه چربی‌ها شود.
چه افرادی از چای کرک نباید استفاده کنند؟
با وجود اینکه چای کرک برای لاغری مفید بوده و مزایای زیادی برای حفظ سلامتی بدن دارد، ولی این نوشیدنی فوق‌العاده بی‌نظیر و خوش‌طعم می‌تواند برای برخی از افراد مشکل‌ساز شود. به‌عنوان مثال:
افراد حساس به لبنیات: کسانیکه به لبنیات حساسیت دارند نباید از این نوع چای شیری میل کنند. البته تولیدکنندگان این نوشیدنی برای مشکل این افراد نیز چاره‌اندیشی کرده و چای کرک نارگیلی را با شیر نارگیل تولید کرده‌اند.
افراد داری فشار خون بالا: علاوه‌بر مورد ذکر شده، کسانیکه مشکل فشار خون دارند باید از مصرف زیاد این نوع چای و در کل چای سیاه خودداری کنند چرا که این زیاده روی موجب بالا رفتن فشار آن‌ها می‌شود.
کسانیکه مشکل بی‌خوابی دارند: کافئین موجود در چای کرک می‌تواند بی‌خوابی را تشدید کند و مشکل این افراد را حادتر نماید.
کلام پایانی
در این مقاله سعی کردیم یکی از مطرح‌ترین و موثرترین نوشیدنی‌ها یعنی چای کرک را کاهش وزن معرفی کنیم و از خواص و ویژگی‌های ترکیبات این چای صحبت کردیم. چای کرک یک نوشیدنی با طبع بسیار گرم است که موجب افزایش متابولیسم بدن شده و در نتیجه منجر به کاهش وزن و لاغری می‌شود.
البته این نکته را باید در نظر بگیریم که باوجود تمام خواصی که چای کرک برای لاغری دارد، اگر شما یک برنامه غذایی مناسب را در کنار فعالیت روزانه و ورزش پیاده نکنید، به نتایج مطلوب و وزن دلخواه دست پیدا نخواهید کرد.
